Trim A
2 spesifikasjoner
Grunnlaget
- Uten ryggbein
- Uten bukbein
Oncorhynchus mykiss
Produkt av ørret
Hos Inka foredler vi flott fjordørret. All fisk og produktene vi produserer overholder de strengeste kvalitetskrav. Vi produserer en rekke ulike typer filetstykker — fra porsjonsstykke til hel fisk og hele sidefileter med ulike grader av trim.
Trimguide ørret
De ulike trimgradene går fra A til og med E Djup, der hver grad bygger på den forrige.
Trim B
6 spesifikasjoner · nytt her: 4
Nytt i Trim B
- Uten ryggfinne
- Uten kragebein
- Uten bukfett
- Uten bukfinner
Arvet fra Trim A
- Uten ryggbein
- Uten bukbein
Trim C
7 spesifikasjoner · nytt her: 1
Nytt i Trim C
- Nervebein fjernet
Arvet fra Trim B
- Uten ryggbein
- Uten bukbein
- Uten ryggfinne
- Uten kragebein
- Uten bukfett
- Uten bukfinner
Trim D
11 spesifikasjoner · nytt her: 4
Nytt i Trim D
- Ryggfett trimmet bort
- Uten halestykke
- Uten bukhinne
- Nakkestykke trimmet bort
Arvet fra Trim C
- Uten ryggbein
- Uten bukbein
- Uten ryggfinne
- Uten kragebein
- Uten bukfett
- Uten bukfinner
- Nervebein fjernet
Trim E Normal
12 spesifikasjoner · nytt her: 1
Nytt i Trim E Normal
- Uten skinn
Arvet fra Trim D
- Uten ryggbein
- Uten bukbein
- Uten ryggfinne
- Uten kragebein
- Uten bukfett
- Uten bukfinner
- Nervebein fjernet
- Ryggfett trimmet bort
- Uten halestykke
- Uten bukhinne
- Nakkestykke trimmet bort
Trim E Djup
13 spesifikasjoner · nytt her: 1
Nytt i Trim E Djup
- Uten buklist
Arvet fra Trim E Normal
- Uten ryggbein
- Uten bukbein
- Uten ryggfinne
- Uten kragebein
- Uten bukfett
- Uten bukfinner
- Nervebein fjernet
- Ryggfett trimmet bort
- Uten halestykke
- Uten bukhinne
- Nakkestykke trimmet bort
- Uten skinn